新発売　「ホテルスイーツ」

パティシエが作る「ホテルスイーツ」

八幡平マウンテンホテルのパティシエがオリジナルスイーツを完成させました。
サブレ３種とメレンゲ１種
どれも地元食材を使って上品な味の仕上がりになっています。
是非ご賞味ください

クッキーの王道中の王道。使う材料は小麦粉、バター、砂糖、卵のお菓子基本の４種類だけ。

しっかりと焼き上げ小麦・バターの香ばしい風味を味わえるシンプルイズベストなクッキー。

八幡平産温泉バジル使用。バジル・トマト・チーズがメインのイタリアンな塩味サブレ。

ビールはもちろん、ワインにもピッタリな味わいです。

八幡平産マッシュルーム使用。マッシュルームを乾燥させ、香り・旨みを凝縮。

パウダー、クリスピー、チップと姿を変えサブレにミックスされています。

こちらもお酒にピッタリな塩味サブレ。

八幡平産山ぶどう使用。

酸味の効いたぶどうジュースをそのままサクサクのメレンゲに。

紅茶やスパークリングワインと共に食べると口の中に山ぶどうの香りが広がります。